和二、纪昀
还竹还诸 作者:遇鱼和二、纪昀
“二表哥,”刘寅开口道:“你醒了。”
睡眼惺忪的尔泰,捂住头,在太阳上按了两下。
“表弟,多谢你送我回来。”尔泰起身,接过婢女递过的净脸巾子,“可是辰时了?今日里约了五阿哥去福满堂,不要迟到了才好。”
“表弟,同去,如何?”
“啊?”刘寅有点出乎意料,虽然被福府接受了,也有接触福家两兄弟圈子的心理准备,但是,想要见到五阿哥就心里一紧。
这位阿哥,爱好太特别了,居然喜欢那么吵闹的人。刘寅喜静,小燕子虽好,但是自己承受不住。只要和这位阿哥见面,以后少不了要承受那位小燕子格格。
福满堂夏荷间。
如果说世代的皇子,最出名的,还是清康熙的龙生九子。康熙的十来个儿子,正应了那句:龙生九子,各有所好。而雍正的儿子乾垄爱新觉罗·弘历的一大堆儿子中,以爱新觉罗·永琪最为出名。
玉树临风、进退知度、格善敏。挺直的鼻翼,昭示着皇子的凛然不可犯。清眉之间,朗目传光华流转,含不住的风流倜傥。
刘寅心下一阵惊叹。造物主就是如此的不可思议,为何这位有钱有权有貌,最后却甘愿与一个女人浪迹天涯?太不可思议了。
男人,最重要的就是权力。
寒暄一番后,随从摆上了原汁原味的果汁。
“寅弟,这果汁果然是好物,平常喝惯了酒水,来上一杯果汁感觉全身都舒爽了。”五阿哥仰头而尽,旁边的小厮又续上一杯。
“我失陪一下。”刘寅在这边被帅哥皇子晃花了眼,出于接近他的目的,打算给众人一个惊喜。
出了雅间,直奔福满堂的掌柜处,扔下福府给自己的一大锭银子:“掌柜的,借厨房一用!”
一把拿过银子,在嘴里咬了咬,胖乎乎的掌柜乐的眯了眼,忙不迭地将小厨房让了出来,再配上两个厨子打下手。反正时不时地有主顾来这一套,尤其是女主顾。
厨房小厮拾起干柴,扔进灶间,一大把稻草在火炭上点着了,赶紧往灶里一送,火呼啦就起来了。
熟练的将猪油化开,待到冒小泡冒烟时,放入切丁的**翼猪,和着一两条姜片几番翻炒,发现它焦黄后,再把洗好的马铃薯去皮切丁扔进锅中,最后加上水,以及重头戏:
十三香。
马铃薯用来做烧菜最合适。明末,马铃薯、番薯、玉米从美洲传入中国,而到了现在的乾隆朝,正是马铃薯普及的高峰时代。见到马铃薯的刘寅,在某次黑洞重现的时候,毫不犹豫将自己的要求编了清单扔进了洞里。
然之后,死党果然寄来了好几样要求的东西。十三香,就是其中之一。
死死地大火熬了小半个时辰,土豆软了,**翼也喷香了。整个福满堂,赫然飘出浓烈到不可思议的味道!福满堂的掌柜乐呵呵地寻来了:“客人,银子小店不敢收,冲阁下这手艺,小店已经很荣幸了。”
将银子还给刘寅后,掌柜旁敲侧击地说:“刘少爷,五阿哥怕是等得久了,小的这就给阁下盛好端过去。”
“这方子,可愿卖给鄙店?”
沉默了一下,刘寅回说:“掌柜的,卖那是不可能的,但合作还有可能的。目下时机未到。”
“那小的静候佳音。”
门帘一掀,正诧异着浓烈香味从何而来的五阿哥一干,赫然发现香味更浓了!
“好浓的味道!”五阿哥阳光般的嗓音一赞:“尔康,尔泰,你家的弟弟真是好手艺!”
“君子远庖厨,他太不上进了。”尔康接话。
“阿玛和额娘都很担心他。”尔泰接过下一句。
菜上了桌子,刘寅目瞪口呆地看着这三位以优雅到极致的风卷残云速度干掉了这锅菜。期间,说话也没有漏下,居然还聊起了今科考试。
菜没了,五阿哥意犹未尽地说:“寅弟,你要是女人就好了,我一定会娶你做正福晋。”
“看看,这手艺……”尔康点头,赞叹不已。
“五阿哥,你喜欢的女人我们都知道,纯洁天真的。不要调戏我家的表弟了。”尔泰仗义直言。
“哎,女人纯洁天真固然可爱,但会让人很头痛。安静温婉、心思灵巧的人儿才是男人的终极梦想。”
——耶?我听到了啥?刘寅颇有些不可思议。难道五阿哥居然喜欢紫薇类型的?这和原著不一样啊!对了!原著中的紫薇是他的妹妹,难不成五阿哥喜欢小燕子是移情作用?大八卦啊大八卦!
尔泰眼神一亮,仰头将桌上的果汁一饮而尽:“天真可爱也好,温婉宁静也好,和我家表弟无关!这味道,当真浮一大白!”
刘寅很头痛,看的出来这两位正在旁敲侧击各自的感情路途,却中间拿了自己做踏脚石。我也想娶女人啊,调戏我做什么!
“五阿哥,两位表哥。这秘方我有,可愿与我合作这门生意?”
“这个……”
四个人开始了窃窃私语。
“好香好香!”门帘又是一掀,一个便服打扮的胖子走了进来,旁边还有一个身材正好的美中年。
“见过五阿哥。”
“和大人,纪大人!”一一见礼之后,两位坐了下来。
“如此浓烈的香味,可有我等二人的口福啊?”和珅笑地和弥勒佛一样,一开口就让人无法拒绝。
“和大人,你来晚了一步,菜已经全吃光了。”纪晓岚瞅了一眼桌子:“看看,那盘已经空了。”
“和大人、纪大人,请稍等半个时辰。”尔康冲这二位抱拳,然后向刘寅说:“表弟,烦劳你了。”
“请二位先用果汁”五阿哥示意。
“好好好!”纪晓岚当仁不让,开口道:“和大人,看来这次来的不错。这果汁啊,我可是一次都没喝过,你也忒小气了,到你府上,却只拿大红袍给我喝。”
“福建大红袍是稀世之珍,喝它寒碜你了?”和珅气哼哼地说:“下次给你喝碧螺春。”
“吓煞人香?”纪晓岚接道:“今天这味,当真吓煞我也~此香当得上:仙佛亦下凡,吓煞凡人香。”
清朝的碧螺春,在明朝的名字是吓煞人香。二位又开始了拉锯战,间或和小辈们笑谈一下。
这一次,上的是马铃薯烧**翼。为什么不用猪呢?很简单,早在穿越之初,刘寅就注意到了,古中国好像富豪之家都不喜猪。皆因医家说猪不可多食。《本草纲目》及《本草备要》。里面提到:“猪,水畜,咸寒,有小毒”。虽然刘寅不知道猪到底有没有毒,为什么现代人没有顾忌这一点了,但入乡随俗总是不错的。
于是就多吃了**。
“花团锦簇读书郎,厅堂小进亦沾香。凤尾小尖传传软,薯果软软尝。尝有谓之,福家有福好儿郎……”
“纪大人,这可是最后一块儿了,你可不要和我抢!”和珅心满意足地伸出筷子,朝盘中一举。
却是被斜处飞来的筷子抢先一步!夹走了最后一块酥软的马铃薯!
“和胖子想吃没法子抢……”纪晓岚将之送入口中,咬下!
“你、你!”和珅显然气急,筷子狠狠往桌上一顿:“有点样子没有?在小辈面前,怎么能抢东西这么失仪?”
“咳,和大人,外面就不要这么拘束。五阿哥、福家郎不是外人。”
“两位大人,这菜是小侄表弟所创,用的是一个叫做‘十三香’的方子。”尔康开口解释:“过两日,会将制好的十三香送到贵府。”
刘寅显然有所准备了,开口进一步解释:“今天用的调料是师傅亲手所条,我手上虽有方子,可制出的味道可能会逊色很多。”
“哎,看来我们比皇三爷还要抢先一步了。纪昀真是诗兴大发,甚感荣幸也……”
“去去去!小心皇三爷给你好果子吃!”
“这就是好果子……出场仙佛味、入口暖滑香、离之愁也枉、饭亦情难忘、想想想……”
“滚蛋吧你……”
在小辈们的窃笑声中,两位重臣相携离去。
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